A világoskék tükörmáz elkészítése rendkívül egyszerű, az eredmény pedig gyönyörű, fényes bevonat.
A tükörmáz a tortadíszítés egyik legdivatosabb eleme. Új típusú bevonat, amely gyönyörű, tükröződő fényt ad a torta vagy sütemény tetejének. Bár elkészítése több hozzávalót igényelhet, mi megkönnyítettük a dolgot: kínálatunkban megtalálható a teljesen előkészített változat. Csak melegítse a tasakot, és már készíthet is mousse-torta, muffin vagy tortalap tüköreffektjét. Különösen látványos, ha sütés közben több színt kombinál a mázzal. Elkészítés: helyezze a tasakot kb. 10 percre forró vízbe. Ezután óvatosan vegye ki, törölje szárazra, keverje fel, és vágja le a felső sarkát. Öntse a bevonófondantot a kész tortalapra, és simítsa el.
A csomag a következőket tartalmazza: 100 g
cukor, glükózszirup, víz, növényi zsírok (pálmamag, pálma, kókusz), fehérjével dúsított {búza} por, repceolaj, {laktóz} és ebből készült termékek}), zselatin, {fölözött tejpor} ({tej és ebből készült termékek}), citromsav, természetes krémes íz(tej), só, kálium-szorbát tartósítószer, színezékek (titán-dioxid, karminok), emulgeáló lecitin, természetes aroma, bourbon vanília kivonat.
| Energiaérték kJ | 1620 kj |
| Energiaérték kcal | 387,1 kcal |
| Zsírok | 15 g |
| - ebből telített zsírsavak | 8,8 g |
| Szénhidrátok | 56 g |
| - ebből cukrok | 46 g |
| Fehérje | 5,7 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,23 g |
Németország
| Színes | világoskék |
| Kategóriák: | Tükörglazúrok - mirrorglass |
| Gyártó | RUF |
| EAN | 4002809025747 |
| Termékszám | 12574 |